東南アジアを中心に安全で美味しい日本の“食”を提供しているダイショーグループは、シンガポール・マレーシア・インドネシアなどにおいて、「寿司」「和食レストラン」など、約90店舗を展開しています。
「本当に美味しい日本食」を味わってもらうために、厳選した鮮度の高い食材を日本から直送。食材の調達から現地での加工・流通までのすべてをグループ内で一貫して行っています。
ダイショーグループは、「美味しいものは素材から」という理念のもと、取り扱う食材の品質に徹底的にこだわり、素材の持ち味を極限まで引き出すことに全力を尽くしています。